Sunnutrition

As vitaminas atuam na regulação do metabolismo e das funções orgânicas e, muitas delas, possuem papel fundamental na via metabólica energética. As vitaminas do complexo B estão envolvidas no processo de produção de energia a partir dos carboidratos, gorduras, proteínas e ácidos nucléicos. O exercício promove adaptações bioquímicas nos músculos, o que ocasiona o aumento das necessidades nutricionais nos praticantes. Logo, atletas podem precisar de maior aporte nutricional de vitaminas para recuperar, manter e construir massa magra. Nota-se também que sua deficiência pode afetar a performance.